স্বাস্থ্যকর উইকএন্ড রেসিপি: কমলা সস এবং চিংড়ি

এসইভি-চীনা-খাদ্য সৌজন্যে রেবেকাআমার প্রথম অ্যাপার্টমেন্টে থাকা একজন কলেজ ছাত্র হিসাবে, আমি বাজেটে বাঁচার সময় কীভাবে প্রতিদিন নিজের জন্য রান্না করতে পারি তা নির্ধারণ করছি littleএটি একটু ভয়ঙ্কর! কিছু দিন, আমি কেবল যা করতে চাই তা হ'ল নিকটতম ড্রাইভ-থ্রুতে গাড়ি চালানো এবং একটি দিনকে কল করা, তবে যেহেতু আমার কোনও গাড়ী এবং আমার জাঙ্ক খাবারের অভ্যাসের কাছে নিজেকে ধাক্কা দেওয়ার ইচ্ছা নেই, তাই আমি কয়েকটি সহজ রেসিপি নিয়ে এসেছি যা আসলে বেশ সুন্দর are মুখরোচক!

চাইনিজ খাবারগুলি আমার পছন্দের একটি, যখন খেতে কিছুটা বাছাইয়ের বিষয়টি আসে। হিমায়িত চিংড়িটি হাতে এবং আমার ফ্রিজে ইতিমধ্যে থাকা কয়েকটি উপাদান সহ, আমি এক মজাদার নৈশভোজ একসাথে ফেলতে পেরেছিলাম যা প্রথম কামড়ে আমার টেক আউট লোভগুলি নিরাময় করেছিল। কমলা সসের এই রেসিপিটি বিভিন্ন উপায়ে ব্যবহার করা যেতে পারে তবে আমার প্রিয়টি হল সস দিয়ে চিংড়ি কাভার করা এবং একটি স্বাস্থ্যকর, ভাল বৃত্তাকার খাবারের জন্য স্ট্রে-ফ্রাই নুডলস এবং শাকসব্জি দিয়ে পরিবেশন করা।

নীচে রেসিপি দেখুন!



কমলা সস:

& frac14; কাপ সজ্জা মুক্ত কমলা রস

1 & frac12; চামচ সয়া সস

& frac12; চামচ কাটা রসুন

১ চামচ স্প্লেন্ডা ব্রাউন সুগার মিশ্রণ

১ চা চামচ আটা

দিকনির্দেশ:

একটি ছোট সস প্যানে, কমলা গরম করুন
রস, ব্রাউন চিনি, সয়া সস এবং রসুন মাঝারি সময়ে প্রায় পাঁচ মিনিটের জন্য
উত্তাপ মাঝারি-আঁচে আঁচ কমিয়ে আস্তে আস্তে ১/২ চামচ আটা যোগ করুন এবং নাড়ুন
অন্তর্ভূক্ত. দ্বিতীয় 1/2 চামচ ময়দা জন্য পুনরাবৃত্তি করুন। Coverেকে রেখে রান্না করুন
আরও 3-5 মিনিটের জন্য মাঝারি-নিম্ন। সস বুদবুদ করা উচিত এবং হ্রাস শুরু করা উচিত
এবং ঘন

সস দিয়ে চিংড়ি রান্না করতে, রাখুন
মাঝারি আঁচে মাঝারি নন-স্টিক প্যানে রান্না করা চিংড়ি চিংড়ি। উপরে সস .ালা
চিংড়ি এবং কভার। প্রায় 5-10 মিনিটের জন্য উত্তাপ, মাঝে মাঝে আলোড়ন তৈরি করে
সস এবং চিংড়ি পোড়া না তা নিশ্চিত।

স্ট্রে-ফ্রাই নুডলস এবং খাওয়া
শাকসবজি - আপনি এটি একসাথে মিশ্রিত করতে পারেন বা এগুলি আলাদাভাবে খেতে পারেন।

এই সামগ্রীটি তৃতীয় পক্ষ দ্বারা তৈরি এবং রক্ষণাবেক্ষণ করা হয় এবং ব্যবহারকারীদের তাদের ইমেল ঠিকানা সরবরাহ করতে সহায়তা করার জন্য এই পৃষ্ঠায় আমদানি করা হয়।